पोषण तत्वहरू
करेलाको धूलोमा प्रोटिन, बोसो, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, क्यारोटिन, भिटामिन बी२, भिटामिन सी, मोमोर्डिसिन, क्याल्सियम, आइरन, फस्फोरस, र अन्य धेरै पौष्टिक तत्वहरू प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। यी मध्ये, यसमा विशेष गरी भिटामिन सी प्रचुर मात्रामा पाइन्छ।
मुख्य फाइदाहरू
पौष्टिक पूरक: करेलाको धूलोमा प्रोटिन, भिटामिन, आहार फाइबर र विभिन्न खनिजहरू जस्ता पौष्टिक तत्वहरू प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। यसलाई सन्तुलित मात्रामा सेवन गर्नाले शरीरको पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्न र समग्र स्वास्थ्यमा योगदान पुर्याउन सक्छ।
पाचन प्रवर्द्धन: आहार फाइबरले भरिपूर्ण, करेलाको धुलोले जठरांत्रको गतिशीलतालाई उत्तेजित गर्छ, खाना पाचन र अवशोषणलाई सहज बनाउँछ, यसरी पाचन प्रवर्द्धन गर्ने गुणहरू प्रदर्शन गर्दछ।
आँखाको सुरक्षा: करेलाको धुलो भिटामिन ए ले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले आँखामा फोटोरिसेप्टिभ पिग्मेन्टको निर्माणलाई बढावा दिन्छ, दृष्टि बढाउँछ र आँखाको थकान कम गर्छ।
रक्त शर्करा नियन्त्रणमा सहयोग: करेलाको ग्लाइकोसाइड्सको रूपमा पनि चिनिने मोमोर्डिसिन युक्त करेलाको पाउडरले रक्त शर्कराको स्तर कम गर्न मद्दत गर्छ। मधुमेहका रोगीहरूका लागि, करेलाको पाउडरको मध्यम सेवनले उनीहरूको स्वास्थ्यलाभमा फाइदा पुर्याउन सक्छ।
तौल घटाउने: करेलामा उच्च-ऊर्जा बोसो हटाउने तत्वहरू हुन्छन्, जसलाई "बोसो मार्ने" भनिन्छ, जसले बोसो र पोलिसेकराइडहरूको सेवनलाई लगभग ४०% देखि ६०% सम्म घटाउन सक्छ। औषधि अनुसन्धानले पुष्टि गर्दछ कि यी तत्वहरू रक्तप्रवाहमा प्रवेश गर्दैनन् तर केवल सानो आन्द्रामा कार्य गर्छन्, जुन मानव शरीरमा बोसो अवशोषणको लागि महत्त्वपूर्ण स्थान हो। आन्द्राको कोशिका जाल परिवर्तन गरेर, तिनीहरूले बोसो र पोलिसेकराइडहरू जस्ता उच्च-क्यालोरी म्याक्रोमोलेक्युलहरूको अवशोषणलाई रोक्छन्, जसले गर्दा मानव चयापचयमा भाग नलिई शरीरमा साना-अणु पोषक तत्वहरूको अवशोषणलाई गति दिन्छ। यसरी, तिनीहरूसँग कुनै विषाक्त वा साइड इफेक्ट हुँदैन।
खाद्य विधिहरू
सिधै बनाउने: करेलाको धुलो उमालेको पानीमा सिधै उमालेर पिउनुहोस् र पिउनु अघि राम्ररी चलाउनुहोस्। यो विधि सरल र सुविधाजनक छ, सादा स्वाद मन पराउनेहरूका लागि उपयुक्त छ।
दूध वा सोया दूधसँग मिसाएर: दूध वा सोया दूधमा करेलाको धुलो हाल्नुहोस्, राम्ररी चलाउनुहोस्, र त्यसपछि पिउनुहोस्। यो विधिले पेट भरिएको अनुभूति बढाउन सक्छ र साथसाथै प्रचुर मात्रामा प्रोटिन र पोषण प्रदान गर्न सक्छ।
फलफूलमा थप्ने: करेलाको धुलोलाई स्याउ वा केरा जस्ता फलफूलमा मिसाउनुहोस्, राम्ररी चलाउनुहोस्, र त्यसपछि सेवन गर्नुहोस्। यो विधिले स्वादको समृद्धि बढाउन सक्छ र भिटामिन र खनिजहरूको प्रशस्तता पनि प्रदान गर्न सक्छ।
अन्य खानेकुराहरूसँग मिसाएर: तरकारी वा मासु जस्ता अन्य खानेकुराहरूसँग करेलाको धुलो सेवन गर्नुहोस्। यो विधिले पेट भरिएको महसुस बढाउन सक्छ र पोषक तत्वहरूको विस्तृत दायरा प्रदान गर्न सक्छ।

स्वास्थ्यवर्धक खानाको रूपमा, तितो खर्बुजाको पाउडरको विकास सम्भावनालाई धेरै दृष्टिकोणबाट विश्लेषण गर्न सकिन्छ:
१. बजार माग
बढ्दो स्वास्थ्य जागरूकता: स्वास्थ्यमा विश्वव्यापी उपभोक्ताहरूको ध्यान बढ्दै जाँदा, तिलको खरबुजाको पाउडरको प्राकृतिक, कम क्यालोरी र पोषक तत्वले भरिपूर्ण गुणहरूको कारणले बजार मागमा निरन्तर वृद्धि हुने अपेक्षा गरिएको छ।
विशिष्ट उपभोक्ता समूहहरू: मधुमेह रोगी, तौल घटाउने उत्साही र स्वास्थ्यप्रति सचेत व्यक्तिहरूका लागि करेलाको धुलोले उल्लेखनीय आकर्षण राख्छ। यी समूहहरूको विस्तारले बजार विकासलाई अझ अगाडि बढाउनेछ।
२.उत्पादनका फाइदाहरू
उच्च पौष्टिक मूल्य: करेलाको धुलो भिटामिन सी, आहार फाइबर र एन्टिअक्सिडेन्टले भरिपूर्ण हुन्छ, जसले रगतमा चिनीको मात्रा कम गर्ने, रगतमा लिपिड घटाउने र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउने जस्ता फाइदाहरू प्रदान गर्दछ।
सुविधाजनक उपभोग: करेलाको धुलो भण्डारण गर्न र बोक्न सजिलो छ, र यसलाई पेय पदार्थ, दलिया, वा बेक्ड सामानहरूमा थप्न सकिन्छ, जसले गर्दा उपभोक्ता स्वीकृति बढ्छ।
३. प्राविधिक नवीनता
सुधारिएको प्रशोधन प्रविधि: फ्रिज-ड्राइङ र सुपरफाइन ग्राइन्डिङ जस्ता प्रविधिहरूको प्रयोगले, करेलाको पाउडरको पोषण सामग्री राम्रोसँग संरक्षित हुन्छ, जबकि यसको बनावट र घुलनशीलता पनि बढ्छ।
उत्पादन विविधीकरण: भविष्यमा, क्याप्सुल, ट्याब्लेट, वा अन्य कार्यात्मक सामग्रीहरूसँग मिश्रण जस्ता तितो खरबुजा पाउडर उत्पादनहरूका थप रूपहरू देखा पर्न सक्छन्।
सम्पर्क: जुडी गुओ
व्हाट्सएप/हामी च्याट गर्छौं :+८६-१८२९२८५२८१९
E-mail:sales3@xarainbow.com
पोस्ट समय: मार्च-१५-२०२५