प्राकृतिक स्रोत पोषक तत्वले भरिपूर्ण गाजरको धुलो

विवरण

गाजरको पाउडर यसको पौष्टिक फाइदाहरूको कारणले गर्दा मानव र घरपालुवा जनावर दुवैको खानामा एक उत्कृष्ट थप हो। यहाँ प्रत्येकमा गाजरको पाउडर कसरी प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने कुरा दिइएको छ:

मानव खाना:
बेकिंग: गाजरको धुलोलाई बेकिंग रेसिपीहरूमा ताजा गाजरको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। यसले केक, मफिन, रोटी र कुकिज जस्ता उत्पादनहरूमा प्राकृतिक मिठास र ओसिलोपन थप्छ।

स्मूदी र जुस: भिटामिन, खनिज र एन्टिअक्सिडेन्टको अतिरिक्त वृद्धिको लागि स्मूदी वा जुसमा एक चम्चा गाजरको धुलो थप्नुहोस्।

सुप र स्ट्यु: स्वाद बढाउन र पोषण सामग्री बढाउन सुप, स्ट्यु वा ससमा गाजरको धुलो छर्कनुहोस्।

मसला: भुटेको तरकारी, भात, वा मासु जस्ता स्वादिष्ट परिकारहरूमा मिठास र माटोपनको संकेत थप्न गाजरको धुलोलाई प्राकृतिक मसलाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।

घरपालुवा जनावरको खाना:
घरपालुवा जनावरको उपचार: पौष्टिकता बढाउन र स्वाद थप्नको लागि बिस्कुट वा कुकिज जस्ता घरपालुवा जनावरको उपचारमा गाजरको पाउडर समावेश गर्नुहोस्।
भिजेको खानाको टपर: अतिरिक्त पोषक तत्वहरू थप्न र आकर्षक खानेहरूलाई आकर्षित गर्न आफ्नो घरपालुवा जनावरको भिजेको खानामा अलिकति गाजरको धुलो छर्क्नुहोस्।

हामी यो कसरी गर्न सक्छौं?
घरमै गाजरको धुलो बनाउन, तपाईंलाई निम्न सामग्री र उपकरणहरू चाहिन्छ:

सामग्रीहरू:
ताजा गाजर
उपकरण:
तरकारी बोक्रा बनाउने उपकरण
चक्कु वा खाना प्रोसेसर
डिहाइड्रेटर वा ओभन
ब्लेंडर वा कफी ग्राइन्डर
भण्डारणको लागि हावा नछिर्ने कन्टेनर
अब, गाजरको धुलो बनाउने चरणहरू यहाँ छन्:
गाजरलाई धुनुहोस् र बोक्रा ताछ्नुहोस्: सुरुमा गाजरलाई बगिरहेको पानीमा राम्ररी धोएर सफा गर्नुहोस्। त्यसपछि, बाहिरी बोक्रा हटाउन तरकारीको बोक्रा प्रयोग गर्नुहोस्।
गाजर काट्नुहोस्: चक्कु प्रयोग गरेर, बोक्रा पारिएको गाजरलाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्। वैकल्पिक रूपमा, तपाईं गाजरलाई पिस्न सक्नुहुन्छ वा ग्रेटिंग एट्याचमेन्ट भएको फूड प्रोसेसर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
गाजरलाई डिहाइड्रेट गर्नुहोस्: यदि तपाईंसँग डिहाइड्रेटर छ भने, काटेको गाजरलाई डिहाइड्रेटर ट्रेहरूमा एउटै तहमा फैलाउनुहोस्। कम तापक्रममा (लगभग १२५°F वा ५२°C) ६ देखि ८ घण्टासम्म वा गाजरहरू राम्ररी सुकेर कुरकुरा नभएसम्म डिहाइड्रेट गर्नुहोस्। यदि तपाईंसँग डिहाइड्रेटर छैन भने, तपाईं ढोका थोरै खुला राखेर यसको सबैभन्दा कम सेटिङमा ओभन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। गाजरका टुक्राहरूलाई चर्मपत्र कागजले लाइन गरिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र तिनीहरू पूर्ण रूपमा सुख्खा र कुरकुरा नभएसम्म धेरै घण्टा बेक गर्नुहोस्।

धुलोमा पिस्नुहोस्: गाजर पूर्ण रूपमा डिहाइड्रेटेड र कुरकुरा भएपछि, तिनीहरूलाई ब्लेंडर वा कफी ग्राइन्डरमा सार्नुहोस्। यसलाई मसिनो धुलोमा परिणत नभएसम्म पल्स गर्नुहोस् वा पिस्नुहोस्। अत्यधिक तातो हुनबाट जोगाउन र जम्मा हुनबाट जोगाउन छोटो-छोटो फटहरूमा मिश्रण गर्न निश्चित गर्नुहोस्।

गाजरको धुलो भण्डार गर्नुहोस्: पिसेपछि, गाजरको धुलोलाई हावा नछिर्ने कन्टेनरमा राख्नुहोस्। यसलाई प्रत्यक्ष घामबाट टाढा चिसो, सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्। यो ताजा रहनुपर्छ र धेरै महिनासम्म यसको पोषण मूल्य कायम राख्नुपर्छ।
.
अब तपाईंसँग घरमै बनाएको गाजरको पाउडर छ जुन विभिन्न रेसिपीहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा तपाईंको घरपालुवा जनावरको खानामा थप्न सकिन्छ!