तपाई के चाहानुहुन्छ खोज्नुहोस्
गाजर पाउडर यसको पौष्टिक लाभहरूको कारणले मानव र घरपालुवा खाना दुवैको लागि उत्कृष्ट थप हो।यहाँ कसरी गाजर पाउडर प्रत्येक मा प्रयोग गर्न सकिन्छ:
मानव खाना:
बेकिंग: गाजर पाउडर बेकिंग रेसिपीहरूमा ताजा गाजरको विकल्पको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।यसले केक, मफिन, रोटी र कुकीज जस्ता उत्पादनहरूमा प्राकृतिक मिठास र नमी थप्छ।
स्मूदी र जुस: भिटामिन, मिनरल्स र एन्टिअक्सिडेन्टको अतिरिक्त वृद्धिको लागि स्मूदी वा जुसमा एक चम्चा गाजरको पाउडर थप्नुहोस्।
सूप र स्ट्यू: स्वाद बढाउन र पोषण सामग्री बढाउन सूप, स्ट्यू वा ससहरूमा गाजरको पाउडर छर्काउनुहोस्।
मसला: गाजर पाउडर भुटेको तरकारी, चामल, वा मासु जस्ता स्वादिष्ट व्यंजनहरूमा मिठास र माटोपनको संकेत थप्न प्राकृतिक मसलाको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
घरपालुवा जनावरको खाना:
घरपालुवा जनावरको उपचार: पौष्टिक वृद्धि र थप स्वादको लागि बिस्कुट वा कुकीज जस्ता घरपालुवा जनावरहरूको उपचारमा गाजरको पाउडर समावेश गर्नुहोस्।
वेट फूड टपरहरू: अतिरिक्त पोषक तत्वहरू थप्न र फिक्की खानेहरूलाई लोभ्याउन तपाईंको घरपालुवा जनावरको भिजेको खानामा थोरै गाजरको पाउडर छर्क्नुहोस्।
हामी यसलाई कसरी बनाउन सक्छौं?
घरमा गाजर पाउडर बनाउन, तपाईंलाई निम्न सामग्री र उपकरण चाहिन्छ:
सामाग्री:
ताजा गाजर
उपकरण:
तरकारी पिलर
चक्कु वा खाना प्रोसेसर
डिहाइड्रेटर वा ओवन
ब्लेंडर वा कफी चक्की
भण्डारणको लागि एयरटाइट कन्टेनर
अब, गाजर पाउडर बनाउने चरणहरू यहाँ छन्:
गाजर धुनुहोस् र छील्नुहोस्: गाजरलाई बगिरहेको पानीमुनि राम्ररी धोएर सुरु गर्नुहोस्।त्यसपछि, बाहिरी छाला हटाउन तरकारी पिलर प्रयोग गर्नुहोस्।
गाजर काट्नुहोस्: चक्कु प्रयोग गरेर, गाजरको बोक्रालाई सानो टुक्रामा काट्नुहोस्।वैकल्पिक रूपमा, तपाईं गाजर कुट्न सक्नुहुन्छ वा ग्रेटिंग एट्याचमेन्टको साथ खाना प्रोसेसर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
गाजरलाई डिहाइड्रेट गर्नुहोस्: यदि तपाइँसँग डिहाइड्रेटर छ भने, काटेको गाजरलाई डिहाइड्रेटर ट्रेमा एक तहमा फैलाउनुहोस्।कम तापक्रममा (लगभग १२५ डिग्री फारेनहाइट वा ५२ डिग्री सेल्सियस) ६ देखि ८ घण्टासम्म, वा गाजर राम्ररी सुकेको र कुरकुरा नभएसम्म निर्जलीकरण गर्नुहोस्।यदि तपाइँसँग डिहाइड्रेटर छैन भने, तपाइँ यसको सबैभन्दा तल्लो सेटिङमा ओभन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ जसको ढोका अलि बन्द छ।गाजरका टुक्राहरूलाई चर्मपत्र कागजको साथ लाइन गरिएको बेकिंग पानामा राख्नुहोस् र धेरै घण्टासम्म बेक गर्नुहोस् जबसम्म तिनीहरू पूर्ण रूपमा सुक्खा र क्रिस्पी हुँदैनन्।
पाउडरमा पीस्नुहोस्: गाजरहरू पूर्ण रूपमा निर्जलित र कुरकुरा भएपछि, तिनीहरूलाई ब्लेंडर वा कफी ग्राइन्डरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।दाल वा पीस गर्नुहोस् जबसम्म यो राम्रो पाउडरमा परिणत हुँदैन।ओभरहेटिंग र क्लम्पिंगबाट बच्नको लागि छोटो फटहरूमा मिश्रण गर्न निश्चित गर्नुहोस्।
गाजरको धूलो भण्डारण गर्नुहोस्: पीसिसकेपछि, गाजरको धूलोलाई वायुरोधी कन्टेनरमा सार्नुहोस्।यसलाई प्रत्यक्ष घामबाट टाढा चिसो, सुख्खा ठाउँमा भण्डार गर्नुहोस्।यो ताजा रहनुपर्छ र धेरै महिनाको लागि यसको पोषण मूल्य कायम राख्नुपर्छ।
.
अब तपाईंसँग घरेलु गाजर पाउडर छ जुन विभिन्न व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न सकिन्छ वा तपाईंको घरपालुवा जनावरको खानामा थप्न सकिन्छ!