तपाई के चाहानुहुन्छ खोज्नुहोस्
बटरफ्लाइ मटर ब्लासम पाउडर बटरफ्लाइ मटर बिरुवा (Clitoria ternatea) को फूलबाट बनेको जीवन्त नीलो पाउडर हो।एशियन पिजनविङ्स भनेर पनि चिनिन्छ, यो बोट दक्षिणपूर्व एशियाको मूल निवासी हो र प्राय: यसको प्राकृतिक डाई गुण र औषधीय फाइदाहरूको लागि प्रयोग गरिन्छ।
यहाँ केहि मुख्य विशेषताहरु र बटरफ्लाइ मटर ब्लासम पाउडर को उपयोगहरु छन्:
प्राकृतिक खाद्य रंग: पुतली मटर ब्लोसम पाउडर को ज्वलंत नीलो रंग यो कृत्रिम खाना रंग को एक लोकप्रिय प्राकृतिक विकल्प बनाउँछ।यसलाई बेक्ड सामान, पेय पदार्थ र मिठाईहरू सहित विभिन्न पाक रचनाहरूमा आकर्षक नीलो रंग थप्न प्रयोग गर्न सकिन्छ।
हर्बल चिया: बटरफ्लाइ मटर ब्लासम पाउडर सामान्यतया स्फूर्तिदायी र नेत्रहीन नीलो हर्बल चिया बनाउन प्रयोग गरिन्छ।तातो पानी पाउडरमा खन्याइन्छ, जसले त्यसपछि पानीलाई सुन्दर नीलो रंगको साथ इन्फ्युज गर्छ।चियामा कागतीको रस वा अन्य अम्लीय सामग्रीहरू थप्न सकिन्छ, जसले गर्दा यसको रंग बैजनी वा गुलाबीमा परिवर्तन हुन्छ।चिया यसको माटो, थोरै पुष्प स्वादको लागि परिचित छ।
परम्परागत चिकित्सा: परम्परागत उपचार अभ्यासहरूमा, तितली मटर ब्लोसम पाउडर यसको सम्भावित स्वास्थ्य लाभहरूको लागि प्रयोग गरिएको छ।यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू छन्, स्वस्थ कपाल र छालालाई बढावा दिन्छ, मस्तिष्क स्वास्थ्यलाई समर्थन गर्दछ, र एन्टी-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू छन् भन्ने विश्वास गरिन्छ।यद्यपि, यी दावीहरूलाई पूर्ण रूपमा बुझ्न र प्रमाणित गर्न थप वैज्ञानिक अनुसन्धान आवश्यक छ।
प्राकृतिक डाई: यसको तीव्र नीलो रंगको कारण, पुतली मटर ब्लासम पाउडर कपडा, फाइबर, र सौन्दर्य प्रसाधनको लागि प्राकृतिक रंगको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।यो परम्परागत रूपमा दक्षिणपूर्वी एशियाई संस्कृतिहरूमा कपडाहरू रंगाउन र प्राकृतिक रङ्गहरू सिर्जना गर्न प्रयोग गरिन्छ।
बटरफ्लाइ मटर ब्लोसम पाउडरलाई खाद्य सामग्रीको रूपमा वा चियाको लागि प्रयोग गर्दा, यसलाई सामान्यतया उपभोगको लागि सुरक्षित मानिन्छ।यद्यपि, यदि तपाइँसँग कुनै विशेष एलर्जी वा अन्तर्निहित स्वास्थ्य अवस्थाहरू छन् भने, यसलाई तपाइँको आहारमा समावेश गर्नु अघि स्वास्थ्य सेवा पेशेवरसँग परामर्श गर्न सधैं सल्लाह दिइन्छ।